Die Anzeige eines Haushaltsthermometers in einem Eiswasserbad festhalten: ein Offset-Protokoll pro Gerät

Ziel

Für jedes Thermometer im Haushalt (Einstich-, Zeiger-, Glas-, Ofen-, Raumthermometer) eine datierte Aufzeichnung führen, was es in einem Eiswasserbad anzeigt, damit an anderer Stelle protokollierte Messwerte zusammen mit dem Offset des Geräts gelesen werden können und eine Veränderung des Offsets über Monate hinweg sichtbar wird.

Voraussetzungen

NIST beschreibt den Eisschmelzpunkt als Verifikationspunkt: Werden Eis und Wasser zusammen in einem isolierten Behälter gepackt, liegt das Gemisch bei annähernd 0 °C. Die Zubereitungshinweise: sowohl für das Eis als auch für das Wasser destilliertes, deionisiertes oder durch Umkehrosmose gereinigtes Wasser; Eisstücke nicht grösser als etwa 1 cm; der Behälter so gepackt, dass von oben bis unten ein Eiswassergemisch vorliegt; das Thermometer sauber, wo möglich mindestens 10 cm bis 15 cm eingetaucht, mit der Spitze mindestens 2 cm von der Wand und etwa 5 cm vom Boden entfernt. Die SI-Seite von NIST hält fest, dass null Grad Celsius 273,15 K entsprechen. Ein Haushalt, der von einem dieser Punkte abweicht (Leitungswasser-Eis, eine kurze Sonde), hält die Abweichung fest, statt das NIST-Bad vorzutäuschen.

Schritte

1. Kopfzeile pro Thermometer: Typ, Modell, Anzeigeauflösung, Sondenlänge und der verwendete Behälter.
2. Das Bad wie oben beschrieben zubereiten und die Eisquelle (destilliert oder Leitungswasser), den Behälter (isolierter Becher oder Thermoskanne) und die Raumtemperatur notieren.
3. Das Thermometer bis zur festgelegten Tiefe einführen, ohne die Wände zu berühren; nicht damit umrühren. Eine Stoppuhr starten.
4. Die Anzeige alle 30 s festhalten, bis drei aufeinanderfolgende Werte identisch sind; diesen abschliessenden Wert und die Zeit bis zur Einpendelung festhalten.
5. Herausnehmen, abtrocknen, warten, bis die Anzeige Raumtemperatur zeigt, und einmal wiederholen. Beide Werte festhalten.
6. Die Abweichung von 0 °C als Offset des Tages in einer separaten Spalte eintragen; die Rohwerte behalten.
7. Das Blatt in festem Turnus wiederholen (zum Beispiel vierteljährlich) sowie nach jedem Herunterfallen oder Batteriewechsel, jedes Mal als neue Zeile.

Erwartetes Ergebnis

Eine Tabelle mit Offsets pro Gerät, samt Daten, Einpendelzeiten und Zubereitungsnotizen, aus der ersichtlich wird, ob die Anzeige eines Geräts bei 0 °C stabil ist, driftet oder schlicht gröber ist, als es die Anzeige vermuten lässt.

Grenzen und Prüfbasis

Vorgeschlagenes Protokoll; es wird kein Offset und keine Drift behauptet. Ein einzelner Punkt nahe 0 °C sagt nichts über die Anzeige bei anderen Temperaturen aus; NIST merkt an, dass eine Eisprüfung an einem einzelnen Punkt eine Verifikation für den Einsatz in einem engen Bereich ist. Leitungswasser-Eis und kurze Eintauchtiefe entfernen das Bad in einem Ausmass von den NIST-Bedingungen, das dieses Protokoll nicht quantifiziert. Das Protokoll hält Offsets fest; es justiert keine Geräte und macht keine Aussage zur Verwendung bei Lebensmitteln, im medizinischen Bereich oder zur Sicherheit.